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  • 25% Marmite en fonte STAUB CHF 209.25 CHF 279.- Commandé aujourd'hui jusqu'à 15 heures, livrés demain Livraison gratuite  Évaluer Fonte. Noir
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    Marmite en fonte STAUB

    La cocotte de STAUB transforme la préparation de la viande, des gratins et des soufflés en un véritable plaisir. Le nom français de cocotte provient de son utilisation traditionnelle comme rôtissoire pour le poulet, mais de nos jours, elle trouve des applications bien plus variées dans la cuisine. Des poivrons farcis aux rouleaux de chou classiques, en passant par la ratatouille méditerranéenne, les desserts sucrés et même le pain frais, cette cocotte en fonte pratique permet de réussir sans peine les plats les plus divers. Le matériau spécial et la structure unique nécessitent peu de graisse pour la cuisson, ce qui permet de préparer de délicieux plats à faible teneur en calories.

    La face inférieure unique du couvercle STAUB permet de répartir uniformément l'eau de condensation sur les aliments, ce qui permet de conserver une viande particulièrement juteuse. L'émaillage noir mat à l'intérieur de la rôtissoire favorise non seulement une cuisson en douceur, mais il est également facile à nettoyer et extrêmement résistant. L'émail devient même plus fonctionnel à mesure qu'il est utilisé, ce qui fait que les cocottes sont souvent transmises de génération en génération en France.

    La cocotte est fabriquée en fonte émaillée, ce qui permet à la chaleur de se répartir uniformément et de se transmettre lentement à la viande et aux légumes. Cela permet une cuisson douce qui préserve toute la saveur des ingrédients, ainsi que les vitamines et les nutriments. Les plats préparés dans une cocotte se distinguent non seulement par leur goût, mais aussi par leur caractère sain. Dans cette cocotte, vous pouvez servir de la ratatouille et d'autres délicieux plats mijotés avec beaucoup de style, tandis que le matériau en fonte garantit que le repas reste chaud longtemps et que vos invités peuvent manger en toute tranquillité.

    • Convient pour le congélateur
    • Tous les types de cuisinières
    • Lavage à la main recommandé
    • Lavable au lave-vaisselle
    • Adapté au four
    Hauteur de la casserole (sans couvercle): 10,7cm, Diamètre supérieur: 29 x 22,5cm, Diamètre du fond: 24,4cm, Longueur de la poignée: 3cm
    Grâce à la structure en gouttes sous le couvercle plat, l'aliment est continuellement humidifié avec le liquide de cuisson condensé - les aliments deviennent juteux et tendres.
    Parfait pour la cuisine quotidienne d'une famille ainsi que pour de nombreux invités. Les rôtis, les légumes ou le poisson trouvent facilement leur place dans la cocotte.
    Résistance à la température: -20ºC à 240ºC
    La casserole doit être chauffée pendant cinq minutes à un tiers de la puissance maximale de la plaque de cuisson. Choisissez une plaque de cuisson dont la taille correspond à celle du fond de la casserole et utilisez des ustensiles de cuisine en bois ou en silicone. Après la cuisson, la vaisselle doit refroidir pendant au moins 15 minutes avant d'être rincée à l'eau froide. Les casseroles sans manche en bois peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Il est toutefois recommandé de ne pas le faire trop souvent afin d'éviter d'éventuels dommages au produit et à la patine. Le lavage à la main est recommandé.

    Programme STAUB
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