Selon les Japonais, le couteau Santoku, avec une lame de 17,8 cm, convient parfaitement pour 3 activités - couper, hacher et émincer. Cela est dû à la lame, qui est certes assez large, mais aussi un peu plus épaisse. La lame est dotée d'encoches spéciales. Lorsque vous coupez des carottes, par exemple, rien ne reste collé à la lame, tout tombe sur le plan de travail. Vous pouvez également utiliser la lame large comme pelle - elle vous permet de ramasser la viande ou les légumes coupés et de les mettre dans la casserole.
Les lames des couteaux Basic sont fabriquées en acier allemand de haute qualité et sont intégrées dans un manche en plastique - ce qui rend la liaison très solide. Les manches sont recouverts d'une couche de caoutchouc pour éviter qu'ils ne glissent dans la main.
Les couteaux sont reliés sur des blisters suspendus.
Nous sommes heureux de pouvoir déjà garantir une excellente qualité avec la ligne Basic.