Pro Line XS25 è la nuovissima gamma di affettatrici elettriche professionali a gravità Berkel. Questa linea di prodotti combina dimensioni compatte e design elegante, che si ritrova in tutte le affettatrici Berkel. Sono caratterizzati da linee morbide, materiali senza spigoli, materiali ad alte prestazioni e tutti i dettagli nel caratteristico rosso Berkel. La Pro Line XS, ideale per il settore alberghiero/ristorazione/catering, soddisfa le esigenze dell'utente attento al prezzo che cerca prestazioni di taglio eccellenti con i più alti standard di sicurezza e facilità di pulizia, unici in questa categoria.
- Capacità di taglio rotondo: 188 mm
- Capacità di taglio quadrata: 225x178 mm
- Spessore di taglio: 0-14 mm
- Potenza del motore: 0,32 kW
- Caratteristiche elettriche: 230V 50Hz
- Diametro della lama: 250 mm
PRESTAZIONI
- Inclinazione di 38° della piastra di recinzione per facilitare il passaggio e la pendenza del prodotto da tagliare
- Piastra di arresto con apertura inclinata di 15° per facilitare il taglio del prodotto
- Piastra di protezione del coltello con profilo continuo per garantire lo stesso spessore della fetta
- Pochissimo prodotto residuo per ridurre al minimo gli avanzi di prodotto
- Ampio supporto per fissare saldamente il prodotto sulla piastra
- Interruttore ON/OFF a tenuta stagna IP67 e guarnizioni in silicone alimentare su ogni parte esposta.
- Manopola rotante per la regolazione dello spessore di taglio con 14 posizioni millimetriche per un controllo preciso
- Tergicristallo laterale con attacco magnetico
- Macina rimovibile inclusa
PULIZIA E IGIENE- Piastra di protezione dei coltelli inclinata per facilitare il taglio dei liquidi
- Vaschetta di raccolta dei liquidi integrata nella fusione per una perfetta igiene e pulizia
- Carrello rimovibile per facilitare le operazioni di pulizia
- Grande distanza (42 mm) tra lama e motore per facilitare e velocizzare la pulizia
- Rimozione rapida del coprilama
- Colata da un unico stampo, che non presenta spazi vuoti
SICUREZZA- Chiusura completa del coltello per la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia e blocco CE contro l'apertura quando il coltello è chiuso
- Sistema di blocco del porta residui per evitare il rilascio accidentale
- Interruttore ON/OFF con LED ben visibili
- Anello di protezione del coltello in alluminio per la massima sicurezza
- Paramano in tecnopolimero trasparente per una perfetta visibilità durante il taglio
- Comandi ergonomici in posizione comoda per ridurre al minimo lo sforzo dell'operatore