Se si vuole che il cibo abbia successo, può essere importante utilizzare gli utensili da cucina appropriati. La misura giusta gioca un ruolo importante quanto la texture. Al momento dell'acquisto è importante assicurarsi che ci siano tipi di pentole speciali per ogni tipo di stufa. Per i forni a gas e le stufe elettriche, le stesse pentole di cottura possono essere utilizzate praticamente senza esitazione oggi. Tuttavia, le stufe a induzione richiedono pentole speciali per questo processo, che a loro volta funzionano su qualsiasi altra stufa. Una pentola diversa può essere utilizzata per ogni tipo di preparazione in modo che il cibo sia perfetto. La scelta delle varianti, dei materiali e dell'aspetto è enorme.
Quale pentola e per quali piatti
La costruzione della pentola può essere decisiva per la comoda preparazione dei pasti. La pentola grande e alta può ospitare molto, il che lo rende ideale per stufati, tagliatelle e zuppe. La cottura in pentola grande è ideale anche per cucinare le verdure in acqua. Una pentola piatta e larga è ideale per stufati come l'arrosto di maiale e manzo. Le pentole più piccole sono progettate per contorni come le patate bollite e possono essere utilizzate anche per stufare le verdure. Le pentole possono essere utilizzate, ad esempio, per riscaldare il latte e cuocere il budino. Possono anche essere utilizzati per preparare diversi tipi di verdure. Una pentola adatta è adatta per una bella ricetta di wok. I piatti fritti come le uova, la salsiccia, la bistecca e le verdure possono essere cotti in padella. I padelle auricolari sono particolarmente pratici per trasportarli comodamente. Per le loro dimensioni possono essere utilizzati anche per preparare arrosti di brasato. Ha senso permettersi un set di cottura completo per cucinare ogni tipo di cibo.
I diversi materiali
I cuochi giurano con un materiale preferito per le loro pentole e padelle. Ognuno ha le sue preferenze su quale materiale preferisce lavorare. Oltre a una pentola in ghisa o una padella wok, ci sono pentole in alluminio, che sono molto facili da maneggiare. L'acciaio al cromo resistente è popolare anche perché questa solida costruzione sta molto bene sulla stufa e sprigiona un calore uniforme. Rivestimenti come quelli di una pentola smaltata assicurano che nulla si attacchi al fondo. Nel nostro negozio online, abbiamo teflon plastificato e pentole rivestite in metallo pronte per te. Chi ama le patate fritte croccanti probabilmente preferirebbe l'acciaio inossidabile non rivestito. Le nostre pentole a induzione sono particolarmente adatte ai fornelli a induzione. Nel nostro negozio troverete il modello giusto per ogni preferenza - secondo i vostri gusti.
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